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李宗盛变身美食评审让 [复制链接]

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李宗盛变身美食评审让


东方卫视大型美食真人秀节目《顶级厨师》8月7日下午在上海和平饭店取景录制,来自全国各地的百家媒体受邀作为客人坐上餐桌,也过了一把美食瘾,已经决出的《顶级厨师》8强分出红蓝两队分别为媒体评审们烹饪大餐,经过本期录制《顶级厨师》诞生了全国7强。


在首期《顶级厨师》播出后,李宗盛变身美食评审让不少观众大跌眼镜,但很少人知道李宗盛对美食有着和音乐一般狂热的热情, 我其实一直对美食有着极大的热情,女儿在北京读书的时候,我每天都要给女儿做菜。回台湾也是要给我娘做饭 我感觉做饭是维系家的一个很好的机会,是一种家庭价值传统的传承 。在《顶级厨师》节目里,李宗盛评价的标准也似乎不太看重菜本身的技术, 和做菜的技术、滋味没有太大的关联,你做给谁吃,这道菜可以看出你有怎样的情怀,什么样的经历和故事,这才是一道菜最大的滋味 。


虽然不是一名专业厨师,但李宗盛的厨艺绝对不输一些专业大厨,用曹可凡的话说就是 刘一帆若是专业8段,那宗盛大哥就是业余里的8段了 。前段时间,在加拿大工作的李宗盛还研制出一种独特口味的XO酱, 我已经和他们俩都分享了这个配方了,非常好吃 ,李宗盛把这些自己在厨房里的一些小秘籍美其名曰 阿宗小菜谱 。


被问起如今正在紧张进行的奥运会,李宗盛坦言自己虽然非常忙但还是要看中国队的奥运比赛, 说实话,我真的是太为我们这个民族骄傲了,太了不起了 。一向感性的李宗盛告诉,看到中国运动员登上冠*领奖台的时候还会忍不住哭。

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