最近这些年，大骨头横扫吃货界
甭管酱的炖的......
咱门头沟人爱的就是这种大口吃肉的肆意豪爽！
最近听说骨头界又有了新操作！
正是风靡东三省的烤骨头！
小编赶快给谈友们安排上~
烤棒骨+烤脊骨
是店里的灵*所在！每一块骨头都是需要经过排酸、酱卤入味、小火焖煮、炭火烤等多道工序制成从焖制入味，到上炉烧烤
都有专业师傅把关
骨头上桌就不要再矜持了不管是淑女还是绅士都戴好手套扑食而上吧！
焦香的味道紧致的口感
十足香浓和美味每一块筋经过炙烤已经软烂吃在嘴里软滑香糯，格外迷人~
精华之处便是藏匿于棒骨间的骨髓水分被烤干所有的绵密香腻都仿佛浓缩了一样吸一口超级细腻香滑再喝口小酒，这滋味，啥都忘了~~~
烤脊骨头上的肉，几乎不含肥膘口感松脆味道焦香外焦里嫩，鲜嫩多汁和焦香浓郁混合在一起吃烤脊骨头的乐趣就在于慢慢拆、细细啃小脆骨和肉筋骨髓啥的通通不能放过~
看着图片你能想象到
脊骨的肉入口之后的松脆焦香吗？
每一块肉充分的入味
那种肉香会让你感觉十分满足~
烤猪手肥而不腻
香而焦脆的外皮，充满着胶原蛋白的Q弹肉质
入口软糯劲道，满口肉香！
真的是无法抗拒的~
利用锡纸烧烤，再结合自身独特的烧烤技术与配方！
在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩
五花肉融入了酸菜的味道解了腻
香的不要不要哒！~
十分会拉丝的锡纸芝士地瓜~
女生必点没有之一！
浓浓的芝士味儿搭配地瓜香甜无比，勾*摄魄
一定要小心不要烫到嘴哦！
不光骨头啃的爽
还有东北烤肉在等着你宠幸~上烤盘先送芝士玉米和鸡蛋羹这种吃法小编也是第一次！
烤鸡蛋可是东北烧烤特色之一
货真价实的石锅
经过慢火微调做出来清香美味
老少皆宜哦~
这边一口芝士玉米吃到嘴里
奶香夹杂着玉米的清甜
醇厚又不失清爽，好吃！
招牌雪花牛肋条
下锅去烤的瞬间
“嗞啦嗞啦”的声音完全让人沉醉
肉的香气扑面而来
多等一秒都是折磨！
因为肉质很嫩，所以稍微烤一下就会变色
蘸上老板的秘制蘸料
吃进去整个香气在口腔爆炸~
大块羊肉从齐齐哈尔空运而来
视觉上就已经鲜的流口水了
迫不及待的整盘都放上去
快速翻动几次就能吃啦~~~
入口之后，与其说是弹嫩，不如说是松软
牙齿轻轻触碰就好像陷入了泥潭
随后一股鲜汁喷涌而出，占据味蕾
那鲜甜香辣的味道一齐在口中荡漾
妙不可言~
厚切的五花肥瘦相间，分布均匀
再次为老板打CALL！
肥肉的油脂全部被烤化
焦香的五花肉搭配酱料、蒜片、椒圈
包裹进生菜里
口感层次十分丰富~
吃起来无敌爽！
齐齐哈尔家庭拌牛肉
烤起来颇有老北京炙子烤肉的味道
把十余种调料腌制的牛肉下盘快速翻炒这阵仗是不是太过瘾了？！
不需要盛出来直接上筷子，夹一大口让人不禁说上一句“哎哟，太滋儿了”
就是这味儿，爽！
特色
厚切的牛肚以东北特色方法涮煮
从长度、宽度上都秒杀外面的夜市摊
每一根都是手工穿制
吃起来又脆又嫩又筋道~
再加上荤素搭配
每一口都是撩胃十足！
就是这种接地气的馆子下班三五好友，一盘烤骨头
再来点儿齐齐哈尔空运来的硬货烧肉
拿上杂谈福利咱们嗨聊一晚去~
杂谈谈友凭此
