涮羊肉不光是老北京的爱
在没有供暖的湿冷南昌,更是人类之光!
与好友在水汽氤氲中吃一锅涮羊肉
只觉得通体舒畅,浑身暖洋洋!
作为主打稀有品种黑头羊锅底的牧府
坚持牧场直供,精选优质材料
为品味人奉献一份绝无仅有的绝佳美食
每次想起羊肉就会想到ta~
一周年庆来临之际不仅吃一百送一百老板更是豪气放话要宴请全城壕送霸王餐!大气!牧府的黑头羊生长在无污染的草原上,那里遍布着数十种有“中草药”之称的野生天然牧草,长期循环提高了羊肉的肉质口感并且起到降低膻味的功效,很适合减肥,高蛋白人群。牧府专门请来的师傅来自拥有年历史,有着“中华老字号”的东来顺,现已从业27年,只为让你品尝来自宁夏国宴羊的第一口“鲜”!上桌前,先别着急吃羊肉,除了拍照之外,一定要先尝尝这一口鲜美的羊肉汤。这里的羊汤,每天都经过了炭火熬制8~10小时,不隔夜,无任何添加。所有的油份都是羊脂煮化而成,纯粹、鲜美,清素不膻。浓郁的羊汤在烹煮下升起层层烟雾,细细品味这碗热气腾腾的羊肉汤,充满奶香味,鲜美奶香的口感延展到身体的每一个末梢,暖心又暖胃~满满一锅的羊蝎子,每块羊蝎子都取自6~9节羊脊,均带有完整的羊脊肉和脊髓。吃羊蝎子一定要直接上手,脊骨上的贴骨肉精瘦纤维感分明,吸饱汤汁的肉丝儿入口就是一场狂欢,一块接一块啃的停不下来。咬、啃、吸、吮,把羊蝎子肉外层的肉全部盘完以后,一定不要忘记用筷子把羊髓从骨髓里戳出来,这刻简直就是吃货的人生巅峰,再来一碗汤,暖胃舒坦超满足~
从后厨到上桌一直咕嘟咕嘟煮着,红烧浓郁的羊肉香分外诱人。锅里的蝎子随随便便夹一块,都是满满的肉肉肉,食肉星人一定不能错过!
每一块都带着香嫩的贴骨肉和脊髓,直接搭手~啃完骨头再吸骨髓,好吃到直嗦手指头!
肉嫩软烂入味,嘴巴轻轻一吸肉就都下来了。
一个个吸饱了汤汁的大块羊蝎子,更加鲜辣入味,简直让人上瘾!白切羊羊肉现点现切,师傅也非常专业,选取肥瘦相间的后腿肉,入口有嚼劲,有种大快朵颐的感觉!
膏软绵密,羊肉酥而不烂,每一口都能吃到来自大草原的香气,配制牧府独家蘸料,一块入口,唇齿留香。
牧府超复古的府邸格调,满满的京城风味。装修格调高雅、奢华稳重,处处彰显着贵气。
一步一景,墙上的红窗、精致的布置,每一处细节都值得驻足细细品味~
牧府设有两排包厢,独具特色的京城范儿营造出宏伟韵味的氛围,与柔暖的灯光交相辉映,尽显空间的私密高端。
无论是商务宴请、家庭聚餐还是朋友聚会,这里都能让你畅享一场美妙的舌尖盛宴~
天气将转凉,快拿好福利,来牧府暖心暖胃滋补驱寒吧!
牧府门店信息
地址普菲特广场怡园路96号营业时间10:00-22:00联系方式-广告
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