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相信很多人都像导报君一样
超级喜欢吃海鲜!
尤其是那种深海鱼
营养自然是不必多说
更重要的是,也太鲜美了吧!
特别是肉质肥美的深海带鱼
夹一块放到碗里,垂涎三尺!
当然原料选得好,才能做得好!
想吃到这么美味的带鱼其实很简单
生活公社给您推荐这款长海带鱼罐头
不仅味道好而且选用的都是
带鱼中间部位,肉最多的地方
保证每一口肉质饱满丰富
也不用担心卡刺的现象
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大连人常吃鱼,但是吃得最多的还是近海鱼,毕竟人家身边就是海!可是由于距离人类生活较近,近海鱼常被质疑有遭污染的可能,所以导报君在吃鱼的时候也是怀着胆战心惊的感觉……
所以,我们带着广大吃货的期盼,把眼光放远到长海——捕捞深海鱼!全球精选纯净无污染海域,深入海平面米以下采捕!
远洋深海鱼,营养比近海鱼高——
海水温度偏低、盐度偏高,长年生活在这种低温、周年温差大、高盐度的海水中的深海鱼生长缓慢,营养价值更高。不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。
所以——
既然都是吃鱼,为嘛不吃营养价值更高口感更好的深海鱼!!!
提到吃鱼,就不得不说一个小问题——包括导报君在内的绝大多数人,不爱吃鱼最重要的一点就是怕麻烦,还有吐刺,经常害怕被卡到!!!
而我们的邻国——日本,当地居民也喜欢吃鱼,不光吃鱼肉,鱼的所有部位几乎都吃,就连鱼刺和鱼骨也都会吃得干干净净。
日本东京农业大学应教授通过长期研究认为,鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处在生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人都非常有益。
而且经过软化处理的鱼刺和鱼骨很容易被人体吸收。
所以——
吃鱼骨,对身体好处不是一般的多啊!!!
那我们就没有什么办法解决害怕鱼刺的问题吗?
开一罐深海鱼罐头,连鱼骨都煮的酥软鲜香,吃起来soeasy!
高温高压加热使鱼骨头变酥变软,让其中的钙大量溶出。因此,罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上,其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。
为了保留新鲜口感的同时口感更好,原料全经过除腥处理,并加入进口香料调理入味。
鱼罐头你不知道的那些事
鲜鱼易生细菌,罐头高温加工,一点细菌都不剩
鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低,特别容易繁殖细菌,所以做罐头的时候要在—℃的高温高压下灭菌。
不添加防腐剂,制作罐头的加热温度比自家做菜的温度还低,所以罐头的营养流失比家庭烹调还少。
如今各大鱼罐头的品牌层出不穷
如何才能选得一款心仪的鱼罐头呢
要想吃到美味又安心的鱼罐头
就不得不为您推荐一款舌尖上的美味
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