韭菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素与多种维生素C等营养元素,营养非常的丰富,但是孕妇吃韭菜,要讲究搭配和烹饪手法,下面给孕妈妈介绍一款适合孕妇吃的韭菜食谱:1、韭菜炒虾仁原料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。做法:1、虾肉洗净,沥干水分。2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2~3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4~5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。4、放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。健康提示:韭菜含较高的胡萝卜素,在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天,吃春韭尤为重要。中医认为,韭菜味辛,性温,有温中行气,散血解*的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。2、韭菜鸡蛋锅贴材料:面粉50克,鸡蛋30克,韭菜40克。盐、香油各适量。做法:1、面粉放入盆内,加温水适量,和成面团,揉匀揉透,放置15分钟,搓长条,揪剂子,擀成皮。
据中国地震台测定,02月19日18时13分在四川省甘孜藏族自治州白玉县(北纬30.9度,东经99.5度)发生2.6级地震,震源深度15公里。
燕麦中含有增强活力的多种酶类,甘薯中含有类似雌激素的物质,玉米含有一种长寿因子――谷胱甘肽,近年来发现它在硒的参与下,可生成谷胱甘氧化酶。这些杂粮中的营养元素,能够帮助延缓细胞的衰老,抗氧化,保持皮肤细腻。