你只能带着手套撕它掰它吮吸它,无法摆弄手机,还吃相狰狞,若是想把一根棒子骨吃得完整,只能张牙舞爪,不顾形象。
羊棒骨的快乐,只有和亲密的人一起吃才知道。
沪小胖
门市价元的『羊棒骨火锅3-4人套餐』
现在
元!
锅底
羊棒骨2斤棒骨
1.5斤羊排含冬瓜
荤菜
牛蛙
鹌鹑蛋1份
小酥肉1份
鸭血1份
素菜
金针菇1份
白菜1份
厚百叶1份
主食
鸿运面1份
饮料
酸梅汁1份
其他
调料*4
餐位费*4
即日起-.3.12即日起-.3.31无需预约,高峰期需等位
请仔细阅读文末温馨提示踢馆火锅界,羊棒骨霸气来袭!
火爆了魔都17年的沪小胖,作为一家海鲜连锁品牌,荣登某评必吃榜单,多家店也登上了区域排行榜,可见实力不一般。
时尚弄潮儿不能错过的打卡地,整体轻奢国潮风,古色古香的牌匾与炫酷霓虹灯相互交互,走进店内仿佛完成一场别样的穿越之旅。
酷炫潮流的大厅,镂空木质屏风作为隔断,私密性很强的包间,满足你的多种聚会要求,夜猫子们冲起来~
在小龙虾界称王称霸的沪小胖,做起火锅来,也是毫不含糊。推出羊棒骨火锅,霸气来袭!这一锅究竟有什么魔力,手指别停往下翻!
羊棒骨火锅,寒冬里的一把火
为了做好火锅店,沪小胖用心筹备了天:无数次往返于四川、贵州挑选辣椒品种,原地种植,空运至上海;在品质这一块,当然要拿捏得死死的!
锅底够好,羊肉也不能含糊,每日新鲜选购大棒骨,熬制数小时的羊骨汤融入火锅底料中,味道浓郁香醇,温润不燥,在浓汤里渗透过的羊骨头更是肉汁四溢。
刚出锅的羊大骨诱人的香味让人欲罢不能,无需花里胡哨的点缀,热气腾腾,羊大骨肉的鲜香扑鼻而来,目光立刻被牢牢抓住!
羊棒骨三步曲,一锅三重美味!
NO.1:上手啃骨头
羊棒骨先在汤底中炖煮,经过汤汁浸泡后的羊棒骨,在汤底中不住地翻涌,香料的味道也会融入到其中,共同滋润着肥美的羊棒骨,真·入味到"骨子里"~
相比一筷子一筷子地夹肉,吃羊棒骨火锅,戴手套抓起一大块带肉的骨头,大口吃肉大口喝酒,才是正确的打开方式!
每块羊棒骨肉质鲜嫩,上面还带着煮的软烂的羊筋,被辣味汤底浸泡的刚刚好,一口咬下去,带着辣味的敦实口感,鲜香有嚼劲。连骨头都忍不住嘬一嘬。
NO.2:插管喝骨髓
不吸骨髓的羊棒骨,是没有灵*的羊棒骨,用吸管轻轻一嘬,口感细密,还夹带着骨头特有的香气。
经过汤汁浸泡的羊棒骨,香料的味道也会融进里面,骨髓在口腔化开,再慢慢渗透一点辣味儿,口感厚实香浓滑而不腻。
NO.3:涮菜变火锅
·鸿运面·
手工擀制的鸿运面,筋道有嚼头,在锅里转一圈儿,带着浓厚的汤汁,暴风吸入口中!
·鸭血·
新鲜的鸭血,吃起来很嫩,煮久都不会老,小仙女都爱的滋补美味。
·小酥肉·
金*油酥的外皮包裹着新鲜猪肉,趁热吃上一口,肉感十足,口感外酥里嫩,而且不会觉得油腻,可谓是一口酥脆,两口回味无穷!
和亲密的人一起吃一锅热气腾腾羊棒骨,才是春天的正确打开方式!
温馨提示
*3-4人餐,建议3-4人使用,超过人数到店需要另外付餐位费3元/位*不可与其他活动同享,具体到店咨询商家*配菜部分问题详询商家,以商家为准*超出套餐按照店内正常价格收费*不限购买,不可叠加,不可拆分
*周末节假日适用
*无需预约,高峰期需等位
*不限制用餐时间
*仅限堂食不可打包,包间不可用
*套餐内菜品若因时令或其他不可抗拒因素导致无法提供,商家可用等价菜品替换
*海报和文案内容仅供参考,具体菜品内容请以套餐明细为准*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
*营业时间:11:00-02:00(各门店营业时间可提前咨询商家,各门店午晚市开放时间请以门店实际营业时间为准)
北京
沪小胖簋街店
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